Reflüye İyi Gelen Yiyecekler | Reflüyü Hemen Ne Geçirir?
Gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) sindirim sisteminin en sık görülen bozukluklarından biridir. En tipik iki belirti mide ekşimesi ve mide içeriğinin boğazın arkasına regürjitasyonudur, ancak GÖRH sadece ağızda yanma ve ekşi bir tat değildir. Türkiye’de her yıl milyonlarca doktor ziyaretine ve hastaneye yatışa neden olmaktadır. En çok korkulan komplikasyon kanserdir. Reflüye iyi gelen yiyecekler ile kendimizi tedavi etmemiz mümkündür.
Asit sürünmeye devam ederse, özofagusunuz iltihaplanabilir ve özofajite neden olabilir. Özofajit, daha sonra adenokarsinoma (bir tür kanser) dönüşebilen prekanseröz bir durum olan Barrett özofagusuna dönüşebilir. Tüm bunları önlemek için, ilk etapta asit reflüsünü önlemeliyiz.
İçindekiler
Papaya
Papaya adı verilen meyvenin enzimini sindirilmesine yardımcı olduğu bilinmektedir. Yapılan araştırmaya göre, bu meyvede bulunan proteolitik enzimler ve lif içeriği de “fermantasyonun en önemli ürünü” olan kısa zincirli yağ asitlerinin en iyi kaynağıdır. Reflüye ne iyi gelir diye düşünenler papaya meyvesini bolca tüketmelidir.
- Meyve salatalarına eklenebilir.
- Bal ve limon sıkılarak olduğu gibi tüketilebilir.
Aloe Vera Suyu
İnsanlar bu yeşil bitkiyi en eski zamanlardan beri iyileştirici bir madde olarak kullandılar. Cilt tahrişleri, yanıklar, kabızlık ve Tip 2 diyabetin yanı sıra gastrointestinal reflü bozuklukları için geleneksel tıbba yöneliyorlar. Detaylı incelemelere göre aloe vera suyunun ” anti-enflamatuar özelliklerinin reflü nedeniyle özofagustaki iltihaplanmayı hafiflettiği öne sürülmüştür. Reflü için bitkisel çözüm arayanlara en iyi alternatif seçenek aloe veradır.
- Evde yetiştirerek suyunu tüketmek mümkündür.
- Eczaneler, aktarlar ve büyük marketlerden kolaylıkla temin edilebilmektedir.
Reflüye İyi Gelen Yiyecekler; Muz
Düşük asit içeriğinin yanı sıra, muzların reflü rahatsızlığı hafifletebileceğini, çünkü tahriş olmuş özofagus astarına yapışabileceği bilinmektedir. Sindirim bağlantısı, yeşil muz unundan yapılan glutensiz makarna ile beslenmeyi desteklemektedir. Reflüye iyi gelen yiyecekler arasında mutlaka tüketilmesi gerekenler muz vb. ‘dir.
- 2012 çalışmasına göre çölyak hastalığından (sindirim ve otoimmün bozukluk) muzdarip olanlara yardımcı olmuştur.
- Araştırmacılar, muz unu makarnalarının bağırsak düzenliliğine ve fermantasyonuna yardımcı olabilecek yüksek miktarda dirençli nişasta içerdiğini belirtmektedir.
Tarçın Sakızı
Tarçın Sakızı, tükürük üretimini artırabilir, mide asidini ve reflüyü nötralize edebilir özelliği ile bilinmektedir. Bu aynı zamanda tahriş edici asidi özofagustan daha hızlı hareket ettirebilen daha sık yutma ile sonuçlanır. Reflüye iyi gelen şeyler arasında tarçınlı sakız mutlaka kullanılması gerekenler arasındadır.
- Alman bilim adamları ayrıca tarçının anti-inflamatuar etkilere sahip olduğunu bildirmektedirler.
- Reflüyü tetikleyeceği için nane aromalı sakızlardan ve şekerlerden uzak durulması önerilmektedir.
Reflüye İyi Gelen Yiyecekler; Sebzeler
Asit reflü ile sonuçlanma eğiliminde olan birincil besin elementleri yağ ve şekerdir. Sebzeler her ikisinde de doğal olarak düşüktür, bu da onları GÖRH’DEN muzdarip olanlar için mükemmel bir seçim haline getirir. Ek olarak, bu gıdalar asit bakımından düşük olduğundan, yemek borusunun astarını yatıştırıcı özellikleri ile bilinmektedirler. Sebzeler, reflüye iyi gelen yiyecekler için önemli rol oynar.
- Bununla birlikte, bazen sebze yeme şeklimiz hazımsızlığa neden olabilir.
- Örneğin, yüksek yağlı kızartma ve peynirli bir salata yemek reflü semptomlarına neden olabilir.
- Ayrıca, çok fazla çiğ sebze yemek sindirimi zorlaştırmaktadır.
- Buğulanmış sebzeler yemek veya zeytinyağlı salata yemek, reflü semptomlarını azaltabilir.
Zencefil
Reflüye ne iyi gelir diye düşünmek söz konusu olduğunda, zencefil zamana meydan okuyan bir bitki çeşididir. İnsanlar birçok sindirim rahatsızlıklarını tedavi etmek için binlerce yıldır zencefil kullandılar. Zencefil kökü, mide rahatsızlığını gidermek için mükemmel anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
- Bununla birlikte, annelerimiz karın ağrımız olduğunda zencefilli gazoz verirken haklıydı ancak, zencefil çayı reflü için daha iyidir.
- Zencefilli gazozdaki karbonasyon ve şeker GÖRH semptomlarını şiddetlendirebilir.
- Neyse ki, zencefil çayı lezzetlidir ve evde yapmak çok kolaydır.
- Sadece çiğ zencefili ezin, üzerine kaynar su dökün ve demlenmesini bekleyin.
Reflüye İyi Gelen Yiyecekler; Meyveler
Reflü için iyi olan bir başka gıda kategorisi meyvedir. Ancak, seçici olmanız gerekir. Muz ve kavun gibi meyveler düşük PH’A sahiptir. Bunları yemek, midenizdeki aside karşı koymanıza yardımcı olabilir ve asit reflü etkisini yatıştırır.
- Portakal veya greyfurt gibi turunçgillerden kaçındığınızdan emin olun.
- Bu meyveler daha asidiktir ve birçokları asit reflüsünü tetikleyebilir.
- Ek olarak, bazı insanlar için, tüm meyveler asit reflü semptomlarını tetikleme potansiyeline sahiptir.
- Herkes farklı olduğu için, anahtar kendi bedeniniz için neyin en iyi olduğunu öğrenmektir.
İlginizi Çekebilir;
İdrar Yolu Enfeksiyonuna İyi Gelen Yiyecekler