Mide Gazına İyi Gelen Yiyecekler | Aşırı Mide Gazına Ne İyi Gelir?
Genel bir kural olarak, gazlı yiyecekler belirli karbonhidrat türlerini, çözünür lifleri veya her ikisini de içerenlerdir. Bu maddeler ince bağırsakta tamamen emilmez ve bunun yerine bağırsak bakterileri tarafından yerleştirildikleri kalın bağırsağa inerler bu işlemin yan ürünü gazdır. Mide gazına iyi gelen yiyecekler bu durumlar için idealdir.
İçindekiler
Yağsız Et ve Deniz Ürünleri
Mide gazına iyi gelen şeyler arasında yağsız et ve deniz ürünleri bulunmaktadır. Karbonhidratlar sağlık için gerekli olsa da, gazlanmaya eğilimliyseniz, önemli olaylardan önce zengin kaynakları sınırlamak isteyebilirsiniz. Karbonhidrat içeren gıdaların çoğu sindirim sırasında gazı uyarır. Yağsız et ve deniz ürünleri zengin miktarda protein sağlar, ancak karbonhidrat içermez, bu da onları şişkinliği önlemek için yararlı bir yemek seçeneği haline getirir.
- Midenin boşalmasını geciktirebilecek, rahatsızlık ve şişkinliğe neden olabilecek hamburger ve kızarmış tavuk gibi yüksek yağlı etlerden kaçının.
- Etinizi ve deniz ürünlerinizi yağsız tutmak için, kremsi soslar yerine doğal otlar ve limon suyu kullanarak pişirin, haşlayın, buğulayın veya ızgarada kızartın.
Kahverengi veya yabani pirinç
Mide gazı için bitkisel çözüm ararken nişastalı yiyecekleri sınırlıyorsanız, tam tahıl ve karbonhidrat ihtiyaçlarınızı bu besinlerle karşılayabilirsiniz. Kahverengi ve yabani pirinç, besleyici, seçenekler sunar. Aslında, pirinç, gazı uyarmayan nişastalı bir besindir.
- Beyaz pirinç, besin açısından daha az yoğun olmasına rağmen, ekmek, tahıl ve makarna gibi nişastalı yiyeceklere yararlı, gazsız bir alternatif sağlar.
- Pirinci dengeli bir yemek haline getirmek için, ızgara balık gibi yağsız, protein açısından zengin bir yiyecek ve dolmalık biber gibi sebzeler ile servis edebilirsiniz.
Meyve Ve Sebzeler
Bazı insanlar, doğal olarak oluşan şekerlerin parçalanması nedeniyle meyve ve sebzeler sindirilirken mide gazı ile karşılaşırlar. Şeftali, armut, elma, mantar, Brüksel lahanası, brokoli ve lahana gibi turpgil sebzeler özellikle yaygın suçlulardır. Mide gazına iyi gelen yiyecekler için bazı gıdaları aşağıdakilerle değiştirmeniz önerilmektedir.
- Bu gıdalar şişkinliğinize istenmeyen sorunlar ekliyorsa, kavun, çilek, üzüm, marul, kabak, bamya, biber, domates ve zeytin gibi daha az gazlı alternatifler ile değiştirilebilir.
- Elma ve armut gibi gazı teşvik edici meyve sularının su veya şekersiz bitki çayı ile değiştirilmesi de sorununuza yardımcı olabilir.
Lifler
İştah artışı ve kan şekeri kontrolü gibi lifler bakımından zengin bir diyetin faydalarını elde etmek için günde 25 ila 35 gram lif tüketmeyi deneyin, mide gazı rahatsızlığını önlemek için lif kaynaklarının alımını kademeli olarak artırın.
- Yoğurt veya salatalara eklenerek tüketilmesi uygundur.
- Yoğurt midenizi rahatsız ediyorsa lifli meyveler ile değiştirilebilir.
Mide Gazına İyi Gelen Yiyecekler; Fasulye
Fasulyelerin gazını azaltmak için, pişirmeden veya diğer malzemeleri eklemeden önce suda bekletilmesi oldukça faydalıdır. Ne kadar uzun süre beklerse, o kadar az mide gazı yaratır. Mide gazına iyi gelen yiyecekler listesinin en çok tüketilen besin maddesi olan fasulye, yüksek lif içeriği sayesinde bağırsakları yumuşatarak hazmı kolaylaştırır.
- Günde 2 fincan kadar tüketim için uygundur.
- Yanında gaz yapıcı çiğ sebze yenmemelidir.
Mide Gazına İyi Gelen Yiyecekler; Zerdeçal
Zerdeçal, mide gazı ilaçları arasında mükemmel bir seçenektir, çünkü birçok köri yemeğinde yaygın gıdalardan biri olan bu doğal baharat, gaza neden olduğu bilinen yiyeceklere eklenebilir. Mide gazına ne iyi gelir diye düşünüyorsanız, zerdeçal tüketmek oldukça yararlı olacaktır.
- Çayı demlenebilir veya yemeklere eklenebilir.
- Zeytinyağı üzerine eklenerek kuru ekmek ile tüketilebilir.
Kimyon
Krakerlerde veya ekmeklerde, kimyon tohumları oldukça lezzetlidir. Kimyondan elde edilen yağlar doğal mide gazı gidericilerdir. Sert aroması sayesinde mideyi ve bağırsakları yumuşatma özelliğine sahiptir.
- Yemeklere ve salatalara eklenerek tüketilebilir.
- Üzerine bol su içmek oldukça fayda sağlar.
Mide Gazına İyi Gelen Yiyecekler; Kuşkonmaz
Kuşkonmaz, yenildiğinde bağırsaklarda iyi bakterilerin büyümesine neden olur. Kuşkonmazı yemeklerinizin düzenli bir parçası haline getirmek uzun vadede mide gazı oluşumunu önleyecektir. Diğer yeşil sebzelerin aksine, kuşkonmaz, bağırsaktaki bakterilerin büyümesini teşvik eden ve yiyecekleri kolondan sindirmeye ve hareket ettirmeye yardımcı olan uygun besinleri içerir. Bu verimli hareket midede gaz ve şişkinliği azaltır.
- Tek başına tüketim için uygundur.
- Haşlayarak ya da buğulayarak tüketilebilir.
- Yağda kızartmak mideyi rahatsız edeceği için tavsiye edilmemektedir.
Ayrıca mide rahatsızlığı hissettiğinizde bir bardak suya küçük bir kaşık karbonat ekleyerek karıştırıp içebilirsiniz.
İlginizi Çekebilir;
Mide Ağrısına İyi Gelen Yiyecekler | Ne Yenir, İçilir?
Mide Ağrısı Nasıl Geçer | Ne İçilir ve Yenir?