Menopoza İyi Gelen Yiyecekler | Menopoza Giren Kadınlar Ne Yemeli?
Menopoz, her kadının hayatındaki en doğal aşamadır. Ancak dalgalanan hormonların yan etkileri normal olmaktan başka bir şey hissetmez. Ek olarak, menopoz sırasındaki hormonal değişiklikler osteoporoz, kanser ve kardiyovasküler hastalık gibi ciddi hastalık riskini artırır. Bunun için menopoza iyi gelen yiyecekler tüketmek oldukça önemlidir.
İçindekiler
Karabuğday
Teknik olarak bir tohum (tam tahıl değil) olan karabuğday, hafıza ve ruh hali ile bağlantılı bir nörotransmitter olan serotonin için gerekli mükemmel bir kompleks karbonhidrat kaynağıdır. Araştırmalar, karmaşık karbonhidratların depresyonu hafifletmeye ve ruh halini yükseltmeye yardımcı olduğunu göstermektedir. Diğer araştırmalara göre, akşam yemeğinde karbonhidrat içeren bir yemek yemek uyku başlangıcını kısaltabilir. Karabuğday, ruh halini de etkileyen B vitaminleri bakımından zengindir. Bu nedenle menopoza iyi gelen şeyler arasında en önemli olan besin kaynaklarından bir tanesidir.
- Pişmiş karabuğday ile yumurta, yeşil soğan, havuç, zencefil kullanarak salata yapılabilir.
- Pişmiş karabuğday ile doğranmış maydanoz, kırmızı soğan, beyaz peynir, Kalamata zeytin ve zeytinyağı kullanarak salata şeklinde tüketilebilir.
- Pişmemiş karabuğday, chia tohumu ve hindistan cevizi sütünü bir gece bekleterek, çilek ve bal gibi meyvelerle kahvaltı öğünü hazırlanabilir.
Yeşillikler
Menopoza iyi gelen yiyecekler arasında en çok tercih edilenlerden biri ise yeşilliklerdir. Bir bardak lahana, bir bardak süt kadar kalsiyuma sahiptir ve bazı çalışmalar sebzelerden kalsiyum emiliminin süt ürünlerinden iki kat daha yüksek olduğunu göstermektedir. Menopoz sırasında kalsiyum gereklidir; osteoporoz üç postmenopozal kadından birini etkiler ve bu kadınlar için ömür boyu meme kanseri riskinden daha yüksektir. Ayrıca, yeşillikler, kemik sağlığı için de önemli olan K vitamini ve magnezyum bakımından zengindir. Menopoza ne iyi gelir diye düşünüyorsanız yeşillik tüketmeyi deneyebilirsiniz.
- Kıyılmış yeşillikleri, nohut ve sarımsağı zeytinyağı ile kızartarak tüketebilirsiniz.
- Lahana yapraklarını talaş büyüklüğünde parçalara ayırarak, zeytinyağı ve tuzla karıştırıp ve gevrek haline gelene kadar kızartabilirsiniz.
Menopoza İyi Gelen Yiyecekler; Sardalye
Somon, ton balığı ve diğer yağlı balıklar gibi, sardalye, ateş basmalarını önlemeye ve meme kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilecek omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Omega-3 yağları ayrıca trigliserit seviyelerini düşürür ve kalbi korur; özellikle trigliserit seviyelerini artırabilen hormon tedavisi alan kadınlar için oldukça önemlidir. Menopoz nasıl geçer sorusunun cevabı henüz verilmemiş olsa da geçişleri hafifletmeye yardımcı birçok besin kaynağı mevcuttur.
- Karışımı konserve sardalye, ekmek kırıntısı, kıyılmış soğan, kıyılmış maydanoz, yumurta, forma köfte ve zeytinyağı ile birleştirerek füme halinde tüketebilirsiniz.
- Sardalye, yoğurt, füme kırmızıbiber ve karabiber ile meze veya salatalar hazırlayabilirsiniz.
- Sandviç yaparak tüketebilirsiniz.
- Doğrudan yiyebilirsiniz.
Keten Tohumu
Keten tohumu, östrojenlere yapısal olarak benzer olan ve meme kanseri riskini azaltabilen en zengin lignanlar ve fitoöstrojenler kaynağıdır. Keten tohumu ayrıca gece terlemelerini, sıcak basmalarını azaltmak ve menopoz sırasında yaşam kalitesini artırmak için en önemli besin kaynağıdır. Menopoza iyi gelen bitkisel çözümler arasında ilk sırada yer almaktadır. Bazı çalışmalarda, günde 40 gram keten tohumu, menopoz semptomlarını azaltmak için hormon replasman tedavisine benzer etkilere sahipti.
- Keten tohumu ile buğday ununu, bal ve yumurta ile karıştırarak krep halinde tüketebilirsiniz.
- Ayçiçeği tohumu, fesleğen, sarımsak, roka, ve limon kullanarak pesto sos hazırlayabilirsiniz.
- Keten tohumu, chia tohumu, Hindistan cevizi sütü, Hindistan cevizi taneleri ve şeker kullanarak tatlı atıştırmalıklar veya cipsler hazırlayabilirsiniz.
Menopoza İyi Gelen Yiyecekler; Domates Sosu
Domates sosu, kalp hastalığı ve inme riskini azaltan güçlü bir antioksidan olan konsantre bir likopen kaynağıdır. Bu nedenle menopoza iyi gelen yiyecekler arasında en etkili olan besinlerden bir tanesi haline gelmiştir. Ek olarak, bazı çalışmalar likopenin osteoporoz riskini azaltabileceğini göstermektedir. Domatesler genel olarak likopen bakımından yüksek olsa da, onları pişirmek hücre duvarlarını yıkar ve likopeni daha uygun hale getirir; zeytinyağı eklemek faydasını daha da arttırır.
- Domates sosunu tüm yemeklerde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
- Çeşitli soğanlar ve sebzeler ile kendinize özgü salatalar hazırlayabilirsiniz.
- Domates sosu veya suyunu doğrudan tüketebilirsiniz.
İlginizi Çekebilir;
Biberiye Ve Kekik Yağı Faydaları
Psikolojiye İyi Gelen Yiyecekler | Ne İşe Yarar?